Mein Name ist Patricia. Ich bin studierte Sportwissenschaftlerin (B.Sc.) und habe einen Masterabschluss in Lebensmittel- und Gesundheitswissenschaften.
Gesundheit ist für mich das wichtigste Gut eines Menschen. Was wir essen, kann unsere Gesundheit erhalten, verbessern und sogar wiederherstellen und das ist es, was mich an Ernährung so fasziniert.
Durch meine Studiengänge habe ich gelernt, was für ein großes Potenzial Ernährung und Bewegung in der Prävention von verschiedenen Krankheiten bieten. Wie man diese Vorteile im Alltag nutzen kann, habe ich in Zusatzausbildungen zur Functional Trainerin und Ernährungscoachin gelernt.
Seit 2020 arbeite ich als Ernährungsfachkraft in einer Seniorenresidenz mit angeschlossenem Krankenhaus. Dabei berate ich die Bewohner*innen individuell, kontrolliere Speisen im Hinblick auf verschiedene Probleme oder Anforderungen und halte Fachvorträge zu unterschiedlichen Ernährungsthemen.
Dank meines Jobs und meiner Tätigkeit in einem Ernährungsprojekt in Südafrika weiß ich, wie unterschiedlich sowohl Hintergrundwissen, als auch äußere und innere Umstände von Menschen in verschiedenen Lebenssituationen beim Thema Ernährung sind und kann mich auf die jeweiligen Gegebenheiten einstellen.
Ein stressiger Alltag, besondere Ernährungsformen, Unverträglichkeiten oder andere Hürden können Menschen davon abhalten, eine passende und gesunde Ernährungsweise für sich zu finden. Aber für jedes Problem gibt es eine Lösung und ich helfe dir gerne dabei, eine Ernährung zu finden, die zu dir und deinen Voraussetzungen passt und die du auch im Alltag durchhalten kannst. Denn gesunde Ernährung kann gleichzeitig einfach und lecker sein!
Ernährungsberaterin Seniorenresidenz München-Neufriedenheim (seit 2020)
Projects Abroad Ernährungsberatung in Südafrika (2019)